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北海道のフランス料理

saveur〈サヴール〉

  

 

 

 

※店舗移転し、12月10日より営業再開しております。

★店舗移転しております
新店舗では当面の間 シェフが目の前で料理するカウンター席のみ
【18時スタートおまかせコース】は ご予約限定
その他の時間はアラカルトを中心に
料理をワインと共に 気軽にお楽しみ頂くスタイルで営業しております
尚、シェフ一人で営業いたしますので、お時間に余裕をもってお越し願います
(21時ラストオーダー、22時閉店)

※ご予約限定のおまかせコースについては、メニューページをご覧ください

 

 
テイクアウトは現在対応しておりません。

 

 ※ホームページ上の画像は 全て旧店舗のものです。

(新店舗の画像は準備中) 

 

 

美味しさという『 幸せ 』を 皆さまに

 

  

札幌で食す 北海道の季節と 旬の美味しい 肉、魚、野菜。

香り高く味わい深い、芳醇で温もりを感じるフレンチの美味しさ。

生産者から送られる最高の食材に日々向き合い、

一皿ひと皿に シェフが心をこめて料理をお作りしております。

 

 

 

料理中の香り・味の変化を頻繁に確認するため、シェフは料理中マスクを外します。

旧店舗よりカウンターが広くなりコロナ感染対策には留意しておりますが、もし気になるという方は来店をご遠慮願います。

  

 *新型コロナウィルスの感染防止対策について

saveur〈サヴール〉では、新型コロナウィルス感染防止の為、
「新北海道スタイル」安心宣言に取り組んでおります。

1、スタッフのマスク着用や小まめな手洗いに取り組みます

2、スタッフの健康管理を徹底します

3、施設内の定期的な換気を行います

4、設備、器具などの定期的な消毒・洗浄を行います

5、人と人との接触機会を減らすことに取り組みます

6、お客様にも咳エチケットや手洗いを呼びかけます

*体調が悪い方、他のお客様のご迷惑となる方は、入店お断り・途中退店をお願いしております。

 

*ご予約はお電話で承ります。(WEB予約は現在対応しておりません)
 ☎011-200-0375(電話番号が変わりました)
 営業中は基本的にお電話に対応できません。

 ご予約・お問合せのお電話は、営業日の14時~17時半、21時~23時の間にお願いいたします。

 

*お席とお料理の準備の為に、事前にご予約をお願いしております。
当日のご予約キャンセルや、連絡なくご来店頂けない場合など、
事前の準備と大切な食材が無駄になり、他のお客様にも大変ご迷惑をお掛けする事になってしまいます。
止むを得ずキャンセルをされる場合は、お早めにご連絡を頂けますようお願い申し上げます。

 

*定休日:火曜日・水曜日
※ ご予約の変更・キャンセル等のご連絡は、メールではなく必ずお電話でお願いいたします。

(営業中・定休日等でお電話が繋がらない場合、留守番電話にメッセージをお願いいたします。こちらから確認のお電話をさせて頂きます。)

 

 

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