北海道のフランス料理 saveur〈サヴール〉
美味しさという幸せを 皆さまに
札幌で食す 北海道の旬の美味しさ
フランス料理で味わう 肉、魚、そして野菜
香り高く 味わい深い、温もりを感じるフレンチの美味しさを
生産者から送られる最高の食材に日々向き合い
一皿ひと皿に シェフが心を込めて
料理をお作りしております

GW期間中の営業日
・5/3(水)ディナー営業
・5/4(木)~5/7(日)ランチ・ディナー営業
・5/8(月)~5/10(水)休業
ディナーコース 18:30~(3/23より18:00~)
アラカルト 20:30~
土日限定のランチ
詳細は、メニューをご覧ください
お土産に、自慢のザックザク・アップルパイ
①翌日までザクザク!独自のパイ生地
②ズッシリとした重量感、濃密な味の余市リンゴ(シナモン不使用)
③添加物ゼロ、身体が喜ぶ素直な美味しさ
お土産に、マダムRankoが作る こだわりのアップルパイはいかがでしょうか?
事前予約のお客様には、当日焼き立てのアップルパイをご用意いたします。
*2個以上から承ります。ご予約時にお伝えください。
お誕生日・記念日のお祝いに
バースデー/メッセージプレートをプレゼント
大切な方のお祝いを お手伝いいたします!
※サービススタッフ募集しております
*店舗移転しました 2021.12.04
シェフが目前で料理を披露するカウンター席
ワインセラーのある個室テーブル席(4名様まで)
*料理中の香り・味の変化を頻繁に確認するため、シェフは料理中マスクを外します。
旧店舗よりカウンターは広く、強力な換気扇を回す等 感染症対策には留意しておりますが、もし気になるという方は来店をご遠慮ください。
体調が悪い方や他のお客様のご迷惑となる方は、入店お断り・途中退店をお願いしております。
*ご予約はオンライン予約をご利用願います。
☎011-200-0375(電話番号が変わっております)
営業中は基本的にお電話に対応できません。
お問合せのお電話は、営業日の14時~17時、21時以降にお願いいたします。
*前日よりキャンセル料を頂戴しております。
ご来店の数日前から食材と料理の準備を進めております。
直前のキャンセルや連絡なくご来店頂けない場合など、事前の準備と大切な食材が無駄になり、他のお客様にもご迷惑をお掛けする事にもつながります。
やむを得ない理由(体調不良や交通機関の運休等)によりキャンセルをされる場合は、お早めにご連絡を頂けますようお願い申し上げます。
(営業中・定休日等は、電話対応が出来ませんのでご了承願います。)
*定休日:火曜日・水曜日
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