テイクアウト
外食を控えられているお客様や、小さなお子様・ご高齢の方がいらっしゃるご家庭に。
サヴールの味をご家庭でも美味しくお召上がり頂けるよう、心を込めてお作りいたします。
＊ご注文は前日までにお願いいたします。
★保存料等を使用しておりませんので、夏季はお渡し後２時間を目安に、冬季は当日中にお召し上がりください。
（食中毒防止の為、炎天下や高温の車内での保管は絶対に避けてください。）
★新春 スペシャルオードブル ￥16,000-（目安２人分）
＊パン２個＆マダム特製ガトーもセット
新春を彩るオマール海老やフォアグラ・トリュフなどの豪華な食材に、
美蘭牛サーロインのボリュームたっぷりローストビーフ等々、
新年の幕開けに相応しいオードブルです。
・美蘭牛サーロインのローストビーフ160ｇ、クレソン・山ワサビ
・滝川産 鴨肉のロースト、茸とクルミのクリームパスタ
・厚真鶏のローストチキン フレッシュ黒トリュフとポテトフライ
・オマール海老のレモンソースと彩り野菜、生ハム、グレープフルーツ
タラバガニたっぷりのポテトサラダ
・フォアグラとプラムのテリーヌ ソーテルヌ風味、ブリオッシュ添え
・鴨肉とフォアグラの贅沢パテ ママレードとピクルス色々サラダ
‥等々（内容は変更される場合がございます）。
＊画像はイメージです。
【TOP １ 👑】ワインが進むと大人気！
☆ シェフのディナーセット ¥12,000-（目安２人分・パン２ヶ付）
＊３名様分 ￥18,000-、４名様分 ￥24,000- でご用意いたします。
通常ディナーコースでご提供している特選のお肉や魚介・野菜料理などを色々と詰合せた、豪華なオードブルです。
・美蘭牛熟成サーロイン炭火焼き 150g
・滝川産 鴨肉のロースト 120g、クルミとフランボワーズ
・厚真鶏のローストチキン 150g ＆オリーヴとチョリソー
・甘海老のフリット＆ワカサギのフリット
・足寄石田めん羊牧場サウスダウン羊のコンフィ
・大助キングサーモンのスモーク＆プロシュート
‥等々に（内容は随時変更されます）
タマネギやトマトのマリネ、ポテトフライに数種類のピクルス、季節のグリル野菜や緑野菜、ポテトの粒マスタード風サラダ e.t.c ...
（内容は随時変更されます）
＊画像はイメージです。
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【TOP ２ 👑】
☆名物 北海道のクネルとスモークチキン＆半熟エッグサラダのセット ¥3,000－
・サヴール名物のクネル （ウニとカニも入ります）
（店内でご提供しているものと比べ、どうしてもフワフワ感などが異なってしまいますが、良く温めてお召上がり下さい。）
・スモークチキン ＆ とろ～りエッグのサラダ
・自家製パン２ヶ
・マダムRanko の特製ガトー
（＊クネル単品は￥2,200-になります。）
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※ワインと共にお楽しみ頂けるオードブルもご用意しております。
【TOP ３ 👑】
☆ ＤＸ ミニ オードブル ¥4,800- （お一人様向け)
【シェフのディナーセット】をベースに、
９種類の豪華オードブルと特製ガトーのセット (自家製パン１ヶ付）
＊画像はイメージです。
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※パティシエールのマダムが作る 特製スイーツやキッシュなどもご用意しております。
☆ きのことベーコンのキッシュ ¥350-
※２個以上のご注文から承ります。
女性に大人気。サクサク香ばしい塩味のサブレ生地に
プルンプルンの玉子生地がたっぷりの、柔らかキッシュです。
パティシエールの技が詰まった一品です。
☆ 三角アップルパイ ¥350-
※２個以上のご注文から承ります。
マダムRanko のオリジナル・アップルパイ。
翌日までパリパリ サクサクと美味しく食べられるよう、
研究に研究を重ねた 自慢の手折りパイ生地に、
余市のりんごをたっぷりと包み、オーブンで香ばしく焼き上げます。
☆ 無添加マーブルケーキ 【プレーン ￥1,800-、クルミ ￥2,000-】
(サイズ 20cm x 7cm)
※２日前迄にご注文をお願いします。
プレーン＆クルミの2種類。
ベーキングパウダー等膨張剤や保存料、しっとりさせる為の添加物 等々…
添加物不使用の無添加マーブルケーキです。
ふんわりソフトな食感で、食べ飽きない美味しさが特徴です。
自然で優しい甘さなので、いくらでも食べてしまいそうです！
その他にも…
※ご来店時のお楽しみに、日替わりでその他のスイーツなどもご用意しております。
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＊ご注文は、前日までにお電話にて承ります。
(木曜日にお渡しご希望の場合は、定休日を挟む為 月曜日迄にご注文をお願いいたします。)
＊電話番号：011-522-9208
＊営業中はお電話に対応できない場合がございます。
14時～17時半の間、20時以降はお電話が繋がりやすくなっております。
＊お渡しは店頭にて、17時～17時半の間でお願いしております。
（その他 16時半～18時の間はご相談ください。）
＊美味しさを最優先に 出来立ての料理を詰め合わせますので、お渡しまでに多少のお時間を頂く場合もございます。
＊定休日：火・水曜日（電話対応出来ません）
＊価格は税別表記、お支払いは現金のみ（合計１万円以上はカード払いも可）
★食中毒防止の為、炎天下や高温の車内での保管は避け、冷暗所で保管してください。
又、夏季はお渡し後２時間を目安にお召し上がりください。無理な場合は冷蔵庫で保管してください。
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皆様が少しでも笑顔になれる様な 美味しいお食事をご用意したいと思っております。
ご注文を 心よりお待ちしております。
