テイクアウト

ご家族で・大切な人と・ご自分へのご褒美に
サヴールのテイクアウトメニューと共に、週末を楽しくお過ごしください。 

 

【ご注文について】
オンライン予約にて承ります。
※詳細は、ページ最下部をご確認願います。 

 

保存料等を使用しておりませんので、当日中にお召し上がりください。
(食中毒防止の為、炎天下や高温の車内・暖かな部屋等での保管は絶対に避けてください。)  

サヴールのテイクアウト商品は、保存や品質改良のために添加物等でごまかさず、料理人がきちんと料理する レストランとしてのテイクアウトメニューです。
店内でご提供する料理と同様、皆さまが笑顔で豊かな気持ちになれる事を願い、吟味した食材を料理しております。
食の価値をお客様に理解して頂けるよう商品を提供する事、志ある生産者や流通に携わる方達に利益が循環する事を願っております。

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★【土曜日限定 特製オードブル】 ¥14,000(¥15,120 税込)【2~3名様向け】

※1/28(土) 提供開始、土曜日限定商品です。

 

サヴール特製の豪華オードブル
ご家族での団欒や大切な方とのパーティに、ワインと共にお楽しみください

 

内容:

①ズワイガニと彩り野菜のレモンソース
 柑橘風味ポテトサラダ

②美蘭牛の柔らかローストビーフ180g

③滝川産 チェリバレー鴨肉ロースト160g
 カブのコンフィ

④北海道産 若鶏のクリスピー・チキン
 皮付きフライドポテト

⑤大助サーモンのスモーク
 ピクルス・オニオンサラダ

⑥旬の魚料理
 季節野菜とドライトマトのペンネ

‥等々(食材の入荷状況等により、随時変更されます)
毎月少しずつ料理の内容を変更する予定です。

 

※木曜日の22時までに要予約
※お渡しは店頭にて、土曜日16:30~18:00の間

SPディナー.jpg
*画像はイメージです。

 

  

 

 ※パティシエールのマダムが作る 特製アップルパイ

★ ザックザク・アップルパイ ¥800-(¥864-税込)

アップルパイ.jpg

※2個以上のご注文から承ります。

★シナモン無添加

これを食べればアップルパイの概念が変わる!
こだわったのは、しっかりと焼き切ったパイ生地の香ばしい美味しさと、その存在感溢れるザクザクとした食感。
日本・フランスで長年修行したパティシエール歴30年のマダムRankoが、15年間研究し続けてきた渾身のアップルパイです。
ご家族の幸せな時間が たくさんの笑顔であふれますように。
心をこめてお作りします。

 

※配合を変えながら幾度も試作を繰り返し、ついにたどりついた アップルパイ専用のフィユタージュ(パイ生地)
自慢のパイ生地は、翌日まで美味しいザクザク食感にこだわり、研究に研究を重ねました。
バターは風味の良い北海道産のものを厳選し、生地を休ませながら 丁寧に時間をかけて手折りしております。
りんごは1つずつ皮を剥き、本来の美味しさが出るよう 砂糖の量は必要最低限にして、パイ生地に負けない存在感を出しています。(そのためシナモンは入れておりません)

ぜひ一度 ご賞味くださいませ。

・材料は、全て厳選した北海道産のもの(バニラビーンズを除く)
・バニラ:インドネシア産高級天然バニラビーンズ
・シナモン不使用、添加物は一切使用しておりません

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【ご注文について】
オンライン予約(推奨)②お電話 にて承ります

※オードブルは、1/28(土)より提供開始いたします。

※ご予約:木曜日22時までに要予約
 受け渡し:土曜日16時半~18時の間 店頭にて
(18時以降はご相談ください)

※電話をとれないことが多いので、ご予約・お問合せのお電話は 土・日を除く12時~17時、21時以降にお願いいたします。 

 

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※移転しておりますので、以下ご確認願います。
【電話番号】011-200-0375 
【住所】札幌市中央区南4条西5丁目8番地 F-45ビル2F

*定休日:火・水曜日(電話対応出来ません)
*お支払いはなるべく現金でお願い致します。
保存料等を使用しておりませんので、当日中にお召し上がりください。
(食中毒防止の為、炎天下や高温の車内・暖かな部屋等での保管は絶対に避けてください。)

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皆さまのご注文を、心よりお待ちしております。