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ランチ・ディナー

※ライブ感溢れるChef’sカウンター席をメインに、4名様までの個室をご用意しております。
金・土・日・月曜日のディナーは、シェフのおまかせコースのみ
毎週木曜日はアラカルト営業(コース料理のご用意はありません)
土・日限定でランチ営業再開


【最高に美味しい料理をご提供するために】
今まで以上に最高に美味しい状態の料理・サービスでお客様をおもてなし出来るよう、ランチ・ディナー共に「季節のおまかせコース」をご用意しております。

サヴールでのひと時をよりお楽しみ頂けますよう、以下の点で皆さまにご協力をお願いいたします。
シェフひとりで料理を仕上げながら、その料理の質と提供スピードを上げるためと、何卒ご理解願います。


▶ご予約時間について(要予約)
【土・日曜日限定ランチ】12:15開場・12:30料理一斉スタート・15:00閉店
【ディナー】18:15開場・18:30料理一斉スタート・21:00終了予定
【木曜日/アラカルト営業】18:00 オープン・21:00 料理ラストオーダー

大変心苦しいのですが、他の時間のご予約は基本的にお受けできません。
おまかせコースは、基本的に皆さま同時に料理進行となります。
遅刻早退される場合、コースの一部をお出しできない可能性があります。
※冬季は特に天候不良による交通機関の遅延運休等がありますので、スケジュールに余裕をもったご予約をお願いします。

 

▶ご注意
・お食事中にお電話・喫煙・お手洗い等で離席された場合、最高の状態での料理提供が出来なくなります。極力 お食事前にお済ませください。
・ディナーコースのお食事時間は2時間半~3時間を予定しております。原則として途中退出はご遠慮ください。

 

▶アレルギーについて
甲殻類アレルギー、生のフルーツ・バラ科アレルギー
に限り、事前にお知らせくだされば対応可能です。
その他、広範囲のアレルギー(小麦粉・アルコール・調味料など)や複数食材にアレルギーをお持ちの方、グルテンフリーなどをご希望の方は、申し訳ございませんがご予約を承ることが出来かねます。
最高の状態で料理を仕上げる事に集中するため、何卒ご理解頂けますよう宜しくお願いいたします。

 

▶キャンセルについて
前日よりコース料金の全額をキャンセル料として頂戴いたします。
ご予約時間を30分過ぎても連絡が取れない場合は、キャンセル扱いとなりますので、遅れる場合は必ずご連絡願います。

*大人と同様に食べられる場合を除き、お子様の同伴についてはご遠慮ください。
*店内すべて禁煙席です。
*2名様までのご予約は、基本的にカウンター席のご利用をお願いいたします。
*表示価格の他にサービス料10%を頂戴いたします。
*食材の入荷状況等により、コースの内容は随時変更されます。
*バター・オリーブオイル等をご要望される場合は、料金を頂戴しております。 

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