北海道の旬の美味しさをお楽しみ頂ける、贅沢なランチコース
【要予約】12:30 のみ

※コース内容の予定
●アミューズ・ブーシュ
●季節野菜の一皿
●前菜①
●前菜②
●蝦夷アワビ料理（又は旬の魚介料理）
●スペシャリテ 北海道クネル
(白身魚と帆立貝のムースに甘エビ・花咲ガニ・生ウニをたっぷりと)
●特選のお肉料理
（本別福田農場美蘭牛 又は 足寄石田めん羊牧場 サウスダウン羊など)
●お好きなデザート
●コーヒー 又は ハーブティー
●自家製パン

＊食材の入荷状況により、コース内容は随時変更されます。
（画像はイメージです。）