【要予約】12:30 のみ
ディナー同様、様々な料理で北海道の旬の美味しさをお楽しみ頂けます

※コース内容の予定
●アミューズ・ブーシュ
●季節野菜の一皿
●前菜①
●前菜②
●ホワイトアスパラガスと蝦夷アワビ（又は旬の魚介料理）
●スペシャリテ 北海道クネル
(白身魚と帆立貝のムースに甘エビ・花咲ガニ・生ウニをたっぷりと)
●特選のお肉料理
●お好きなデザート
●コーヒー 又は ハーブティー
●自家製パン

＊食材の入荷状況により、コース内容は随時変更されます。
（画像はイメージです。）