アップルパイの概念が変わる、うまみ溢れるザックザク食感!
北海道の厳選した材料から、
パティシエール歴30年のマダムが心を込めて作る、
自慢の美味しさ。
プレゼントやお土産、ご自身へのご褒美に、
Ranko Délicieuxのアップルパイはいかがでしょうか?
朝食やブランチ、話が弾むティータイム、夜はゆったりブランデーのお伴に…
ご自宅やホテル、屋外でもお楽しみ頂けます。
事前予約を頂いたお客様には、当日焼き立てのアップルパイをご用意しております。
【ご注文方法】*ご注文は2個以上から承ります。
・オンライン予約:「アップルパイ」・「個数」を選択してください。
・お電話:011-200-0375
*商品は、お食事後・お帰りの際にお渡しいたします。
【選ばれる美味しさ 3つの理由】
1:翌日もザックザク食感!のパイ生地
試作を重ね厳選した、北海道産の小麦粉とバター。
15年間改良を繰り返し、ついにたどり着いた独自の製法と配合。
熟練の職人が時間をかけて丁寧に作る手折りのパイ生地を、さらに香ばしく焼き切る事により、翌日になっても美味しさはそのまま!
市販パイシート使用の冷凍アップルパイでは絶対に味わえない、自慢の美味しさです。
2:しっかり煮詰めた深い味わいのリンゴ ※シナモン不使用
余市 フルーツ森ファームさんから仕入れるリンゴを、愛用のフランス製皮むき器で 一つひとつ手作業で皮を剝いています。
大量の林檎なので、ひとりで処理するには正直大変ですが…
機械を使わずに手で皮を剥く事で、その林檎の状態・エネルギーを感じ、カットする大きさや砂糖の量、火加減や煮詰め具合などをリンゴと会話しながら決めているので、とても味わい深く素直な林檎の美味しさに仕上がります。
※リンゴの美味しさを存分に味わってもらうため、シナモンは不使用です。
3:大きめなのに…ペロリと食べてしまう!
オリジナルのパイ生地 × しっかり煮詰めたリンゴ × 熟練の職人技 = 解凍翌日になっても変わらない、自慢の美味しさ!
この素直な美味しさを 最大限に味わって頂くために、科学的な加工品や添加物等は一切使用しておりません。
健康志向の方にもきっと喜んで頂ける、食べ飽きない自然で素直な美味しさです。
ご高齢の方・小さなお子様も、きっとペロッと食べてしまいますよ ^^
【食べ方はとっても簡単!】
・焼き立てアップルパイは、翌日まで常温で保存可能です。
食べたい時に、そのままお召上がりください(少し冷たいくらいが、パイ生地とリンゴのバランスが◎です)。
オーブントースター等で焼き直せば、バターの豊潤な風味と小麦粉の香ばしさを楽しめます。
数日間召上らない場合は、袋ごと冷凍庫へ。1カ月程冷凍保存が可能です。
・冷凍されたアップルパイは、召上る1~2時間前に室温に戻してお召上がりください。
半解凍でひんやり美味しく フローズン・アップルパイも◎です。
オーブントースター等で焼き直せば、バターの豊潤な風味と小麦粉の香ばしさを楽しめます。
事前予約されず、サヴールでのお食事中にご注文頂いた場合には、特殊3Dフリーザーで急速冷凍した商品をご用意しております。
【全国発送】をご希望の方へ
・通販専用のECサイトをご利用ください。
特殊な3Dフリーザーで急速冷凍した冷凍アップルパイを、全国に発送しております。
➡https://rankodelicieux.stores.jp/
ぜひ人数分をお買い求めになることを、強くお勧めいたします!
(見た目は大きめですが、きっとペロッと食べてしまいますよ^^)
一つひとつを丁寧に 熟練の菓子職人が作りあげる、本物のアップルパイです。
ぜひ、ご賞味ください。