サービス業が好きな方。飲食業で独立したい方。
共に楽しく笑顔で仕事しましょう！
- 調理兼サービススタッフ
調理兼パティシエール
- 正社員 / アルバイト / パート
- お客様も私達も みんなで笑顔に！
＊調理 兼 サービススタッフ
当店は、フルオープンのカウンターキッチンでのおまかせコース主体の営業です。
調理の仕事については、簡単な調理補助からスタート（経験・技量によります）。
慣れてきたら徐々にシェフのサポートをしながら、出来る事は無理のない範囲でどんどんお任せしていきます。
仕込みの内容は前菜からデザートまで多岐にわたるので、色々な技術を身につけられるはず。
もし疑問点や上手くいかない所があれば、直接シェフやマダムに質問して指導を受ける事が出来ますので、学校の様に教わるだけではなく、実践を通して技術や知識を身につけていける環境です。
また、あなたが思いついたアイデアがあれば、ぜひシェフに提案してください！
試作や賄い料理で試してみて、うまくいけばお客様にお出しする料理・デザートに取り入れられることだって十分にあります。
営業時間中は、調理兼サービススタッフとして、お客様の食事中の雰囲気・表情なども間近に見て感じることが出来るので、レストラン運営の大切な点（閉ざされた調理場で料理しているだけでは分かりません）なども、日々学び得られることでしょう。
営業開始前になれば、ホールに出て清掃やテーブルセッティングをお願いします。
営業中は料理を作るだけではなく、お客様の食べ終わったお皿やグラス類を下げる、ドリンクの注文を伺う、必要なシルバー（ナイフやフォーク類）のセットといった、お客様がお食事を楽しめるように全員でサポートしていきます。
おまかせコース主体でお客様への料理説明はほとんどシェフがしますので、最初からフランス料理やワインの専門的な知識は必要ありません。
初心者の方には 段階を踏みながらポイントをお伝えしますので、ホール業務も慣れればそれほど難しい業務ではないはずです。
調理兼サービススタッフ業務内容：
営業前の仕込み・営業中はシェフのサポート
接客・ご案内・電話応対
料理・ドリンクの出し下げ
清掃、ホール準備
その他、サービス業務全般
＊調理兼パティシエール（一部料理の仕事もあり）
総菜・アイスクリーム等の通販事業全般
（総菜及びアイスクリームの製造・梱包・発送・伝票発行等）
レストラン調理の仕込み等も一部含みます。
時間に余裕のある方は、レストラン営業のデザート作りもぜひお願いします。
- 時給 1,200 円 ～ 1,800 円
※接客・PC業務が得意な方、ワインの知識がある方は優遇します。
＊調理兼サービススタッフ・パティシエール
時給1200円～1800円（経験・技量により応相談）
見習い可（試用期間は時給1000円）
＊調理補助・洗い場スタッフ
時給1100円（未経験の方は試用期間1000円）
【正社員】
希望の方は正社員登用可
給与・待遇等 応相談
社保完備 交通費規定支給
- サヴールの雰囲気・コンセプトに理解のある方
（ぜひ、実際に食事をしてみてください！）
- サヴールは、2012年4月にオープン以来、北海道の旬を感じる美味しい料理、緊張させず温もりのあるサービスを心掛け、日本全国から美味しいもの好きなたくさんのお客様にご来店頂いております。
2017年 店舗改装を機に、シェフ・マダムの２人で営業するスタイルに移行。
2021年12月に、現店舗 F-45ビル２Fに移転しました。
サヴールでの一番の仕事は、お客様が楽しく食事を出来るように、そして 笑顔で喜んでお帰りになられるように、心を配り、考え、行動することです。
好きなスポーツ同様、毎日がトレーニングであり真剣勝負。
何事も真剣に取り組むと、やりがいがあって楽しいですよ。
笑顔で働ける方。
バリバリ仕事をする方。
大歓迎いたします。
- ＊調理兼サービススタッフ：15:00～22:00（遅くても22:30まで）
＊事務職（通販事業サポート、ワインリスト・在庫管理、POP作成、予約サイト編集等の出来る方）は、昼間だけの勤務も可能です。
＊調理兼パティシエール：13:00～17:00 又は 22:00（希望考慮します）
＊調理補助・洗い場スタッフ：18:00～22:00
※時間・曜日等、希望を最大限に考慮いたします
※繁忙シーズン・予約状況等により変動もあります
- サヴール
札幌市中央区南4条西5丁目 F-45ビル２F
（地下鉄・市電 すすきの駅）
- アルバイト：食事つき、昇給随時あり、交通費規定支給
正社員：食事つき、各種社会保険完備
昇給査定・賞与年１回
交通費規定支給
- 完全週休二日制（火曜日、水曜日）
他、年に数回1週間程度のバカンス休暇有
- TEL.011-200-0375
担当 金田まで
ご応募お待ちしております。
