インフォメーション

2015-12-10 12:03:00

いつもサヴールをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

 

街はもうすっかり、クリスマスですね。

皆さま、クリスマスのご予定はもうお決まりでしょうか。

サヴールは今年も、クリスマス期間12/20(日)~12/25(金) 限定の、X'masスペシャル・コースをご用意いたします。

普段とは一味違う、クリスマスならではのスペシャルなお料理を、皆さまどうぞご堪能くださいませ。

 

*クリスマス期間: 12/20(日)~12/25(金)

*ランチ  : X'masスペシャル・ランチコース    ¥3,500-, ¥7,000- (税込)

        期間中のご予約時間は、12:00 と 13:00 とさせて頂きます。

 

*ディナー: X'masスペシャル・ディナーコース ¥15,000- (税込、要予約)

        20,21,22日のご予約時間は、18:00 /19:00 /20:00 から

        23,24,25日のご予約時間も、18:00 /19:00 /20:00 とさせて頂きます。

 *クリスマス期間中のディナータイムは、いつもよりゆったりとお食事をお楽しみ頂ける様、

テーブルの間隔を通常より広く取り営業致します。

テーブル席のご要望がございましたら、ご予約時にお伝え願います。

 

 *ご予約・お問合せは、011-522-9208 までお願い致します。

尚、クリスマス期間中のご予約は、ホームページWeb予約ではお受けできませんので、

ご了承願います。

 

☆2016 クリスマスディナー スペシャル・コース ¥15,000- ☆

*根セロリのムース、生ウニと甘海老、キャヴィアのカクテル

☆★☆

*タラバ蟹のトマトファルシ、活オマール海老と林檎のサラダ

アヴォカドのムスリーヌ、パプリカのクーリ

☆★☆

*真ダチのムニエールと蝦夷アワビ

牛蒡のカプチーノ、ソース・トリュフ

☆★☆

*クネル~北海道~

(白身魚、帆立貝のムースに甘海老、タラバ蟹、生ウニなどをたっぷりと)

☆★☆

*牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風

ポテトグラタン・ドフィノワ

フレッシュ黒トリュフとソース・ペリゴールディヌ

☆★☆

*フランボワーズのフォンダン・ショコラ

イチゴのソースとピスタチオのアイスクリーム

☆★☆

*コーヒーとお茶菓子

 

 (食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます。 予めご了承願います。)

 

 

皆さま、どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ☆彡