いつもサヴールをご利用下さいまして、誠にありがとうございます。
皆様にはご案内が大変遅くなりましたが、新年早々の1月13日、
サヴールのすぐ隣 都ビル5階に
新店舗 saveur bar 〔サヴール バル〕 札幌フレンチ バル
をオープン致しました。
これも偏に、皆様方のご愛顧のお蔭と、心より感謝申し上げます。
さて、新店舗はどんなお店かといいますと、
「フレンチをもっと身近に」をテーマにしたバル・スタイル。
料理はフレンチをベースに、気軽に食べられる小さめのポーションで。
ワインはフランス産を中心に、リーズナブルなものから高級ワインまで。
料理やワインが美味しいのはもちろんですが、何よりそこでのお客様同士の会話や
過ごすお時間を、心からを楽しんで頂きたいと思っております。
そして自慢は、3種類のワインを同時にテイスティングできる、ヒミツの仕掛け☆
ワインを知っている方も、知らない方も。
色々な楽しみ方が出来る、このワインテイスティング3種セット。
ワインや料理、チーズとの色々な楽しみ方、
そこでの会話や時間の過ごし方など、
フランス料理の文化の楽しみ方を、自由にお楽しみください。
新店舗のシェフには、オーナーシェフ金田とフランス修行を共にした、17年来のお付き合い。
廣田 勝彦シェフを迎えました。
お煙草は、吸う方、吸わない方、どちらの方にもお楽しみ頂けるよう、
分煙方式でご対応させて頂きます。
サヴールよりも一回り広い店内。
ゆったり落ち着いた雰囲気の中で、美味しいワインや料理と共に、
心弾むおしゃべりやお時間を、どうぞお楽しみください。
2015年のサヴールとサヴール バルを、皆様どうぞよろしくお願い致します。
新店舗 saveur bar [サヴール・バル] 札幌 フレンチ バル
*営業時間:17:30 ~ 23:30 L.O、24:00 Close
(2月半ばより26:00まで延長予定)
定休日:日曜日
Tel & Fax : 011-211-8064
札幌市中央区南3条西3丁目都ビル5階奥
(ヴィネリア・オザワさん跡)