いつもサヴールをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

本日は久し振りのお知らせでございます。

 

中々お伝え出来ませんでしたサヴールの店舗移転についてですが…

ついに正式に決まりましたので、お伝えいたします！

 

先ず、現店舗での営業は、7/25(日)ディナーをもって終了とさせて頂きます。

 

そして、、

移転場所は、南4条西5丁目「F-45ビル２F」になります。

 

現店舗からも至近、地下鉄すすきの駅２番出口(マクドナルド前)から徒歩２分。

ススキノから国道36号線を挟み、札幌東急REIホテルの向かい側。

ビル入口にある”タマゴのオブジェ”が目印の、「F-45ビル２F」になります。

 

以前はステーキ店、その前は確かスペイン料理店？だったりした場所です。

 

ここに決めた一番のポイントは、広くて開放的な空間と、大きく明るい念願の窓！。

現店舗とは一転、外光が入る大きな窓の 明るい雰囲気のお店になります。

 

店舗下の１Fには、お花屋さんとBARがありまして、

お花屋さんの上でレストランを開くというのも、昔からの私(シェフ)の夢でした。

 

広さで言えば、現サヴールが17坪。

新店舗は46.5坪となり、2,5倍も広く、大きくて明るい店舗となります。

 

以上、新店舗情報でした。

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※以下、お知らせが大変遅くなりましたがご確認願います。

 

＊現店舗での営業は、7/25(日)ディナーで終了いたします。

 

＊7/25(日)最終日まで、ディナー営業は以下の通りとさせて頂きます。

　・席間を空けて４組のお客様限定

　・ご予約時間は１８時・１９時のみ

　・２１時閉店（１９時ご予約のお客様はちょっとお食事ペースが忙しくなるかも）

 

＊テイクアウトも最終日まで変わらずご用意いたします。

　

＊８月以降、現店舗での対応は出来ません。

＊新店舗では、営業時間・電話番号等が変わる予定です。

＊商品限定のWEB通販を新たに９月頃スタート予定。

＊レストランの営業再開は、９月末～１０月頃の予定です。

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WEB通販については、また改めてお知らせさせてください。

 

あっという間に７月も半ばです。

暑い日が続きますが、皆さま夏バテにはご注意くださいませ！

 

そして、、

９年間、現店舗では皆様に大変お世話になりました。

本当にありがとうございます。

 

最終日まで、心を込めて美味しい料理をご用意したいと思います。

皆さまのご予約を、心よりお待ちしております。

 

オーナーシェフ 金田二朗、マダム 金田蘭子