いつもサヴールをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

年始より、ディナーは料理の品数増とクオリティアップを目指した新しいおまかせコースに変更し、
併せてご予約時間も変更して、皆さまにご協力をお願いしてまいりました。
（皆さまのご理解・ご協力に、心より感謝いたします。）

その後 4カ月が経ち、お陰様で随分と料理提供・サービスに慣れてまいりました。

開業11周年も迎え、お客様に今まで以上に喜んで頂ける店を目指すと同時に
サヴールの原点に立ち返り、「リーズナブルな美味しい食事」をご提供していきたいと思い、
以下の新コースを ランチ・ディナー共にご提供いたします。

 

【ランチ】★￥6,800（税別）￥7,480（税込）
【要予約】12:15開場、12:30料理スタート
※土・日曜日限定

・アミューズ
・前菜①
・前菜②
・スペシャリテのクネル
・お肉料理
・デザート
・食後のお飲物
・自家製パン

【ディナー】★￥10,200（税別）￥11,220（税込）
【要予約】18:00、19:00 

・アペリティフ
・季節の前菜①
・季節の前菜②
・季節の前菜③
・スペシャリテ 北海道クネル
（白身魚と帆立貝のムースに甘エビ・タラバ蟹・生ウニなどをたっぷりと)
・お口直し 余市プラム
・お好きなお肉料理（皆さまご一緒にお願いします）
　A: 本別町福田農場 美蘭牛サーロイン 炭火焼き（変更になる場合もございます）
　B: 足寄石田めん羊牧場 サウスダウン羊料理(少しボリュームあり) +￥1200税別/￥1320税込
・デザート
・食後のお飲物
・自家製パン

＊コースの改良、食材の入荷状況等により、内容は随時変更されます。ご了承ください。

尚、4月中はお得な11周年記念スペシャル・コースもご用意しております。
詳細は、メニューページをご覧くださいませ。

～～～～～～～～～～～～～～

「ご予約について」：お電話を取れないことが多いので、なるべくオンライン予約をご利用願います。
「お問合せについて」：営業日の14時～17時、21時以降にお電話ください。
　お電話がつながらない場合、大変恐縮ですが何度かかけ直して頂けますと こちらから折り返し連絡いたします。
　　

～～～～～～～～～～～～～～
今年に入ってからの 度重なる変更により、皆さまにはご迷惑をお掛けしております。
より良い店にしていくためと、何卒ご理解頂けますようお願いいたします。

12年目のサヴールを、どうぞ宜しくお願いいたします。