いつもサヴールをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
8月のお盆期間の営業日程が決まりましたので、以下 お知らせいたします。
8/9(木) 10(金) 11(土) 12(日)
ランチ ✖ 〇 〇 〇
ディナー 〇 〇 〇 〇
13(月) 14(火) 15(水) 16(木) 17(金) 18(土) 19(日)
ランチ ✖ ✖ ✖ ✖ 〇 〇 〇
ディナー 〇 〇 ✖ 〇 〇 〇 〇
＊8/9(木)～12(日)は通常営業
13(月)、14(火)はディナーのみ営業
15(水)のみ休業
16(木)～19(日)は通常営業
夏の美味しい食材、肉・魚・野菜 がたくさん入荷しております。
皆さまのご予約・ご来店を、心よりお待ちしております。
いつもサヴールをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
ランチ・ディナー共に、地元の方はもとより北海道外からもたくさんのお客様にご来店頂いておりますが、
お仕事の合間やご旅行等でお時間に余裕がない方にもっと喜んで頂く事を考えた結果、
サヴール一番人気の ”クネル” に限定したシンプルな新ランチをご用意いたします。
その名も ”クネル ランチ”。お値段は ￥2,800-です。
サヴールではオープン以来、ランチ・ディナー共に美味しさを最優先に考え、
すべて出来立ての料理をご提供する様に努めております。
が、その反面 料理をお待たせする事も多く、お時間の無い方にはご迷惑をお掛けしておりました。
新しいクネルランチは、美味しさそのままコース内容をシンプルにする事で、
お時間の無い方にも喜んで頂ける内容となっております。
（当日の混雑状況により、若干お待たせする事もあるかもしれませんがご了承願います。）
＊新 クネルランチ ￥2,800-(税抜）
・アミューズ・ブーシュ
・季節のポタージュ
・あべ鶏のサラダ
・北海道のクネル
・コーヒー
（準備のため、このコースはご予約限定です。）
お仕事の合間に、ご旅行等でお時間に余裕がない方にも。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
いつもサヴールをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
お陰様で４月に６周年を迎え、皆様にさらに喜んでいただける様、
新しいコースをランチ・ディナー共に明日よりご提供させて頂きます。
皆さまに美味しいお食事と楽しいひと時を過ごして頂ける事を、願っております。
新しいランチコースは、その名も ”ハッピーランチ ￥2,800－”。
特製のカラフルなデザートを食べて、皆さまにハッピーになって頂きたい、
という気持ちを込めております。（このコースは各日限定６食となります）
内容は、アミューズ、季節のスープ、シェフの野菜料理、そして特製のスペシャル・デザート。
デザートがメイン!? スィーツ好きな方に向けて特別なランチコースです。
ディナーは新しく￥8,000-と￥12,000-のコースを加え、
それぞれのコースにテーマを設けました。
＊Menu saveur 【サヴール】 ： ” 定番 ” ￥8,000-
＊Menu Special 【スペシャル】： ” 食材 ” ￥12,000-
＊Menu Printemps 【セゾン】 ： ” 旬 ” ￥15,000-
＊Menu Hokkaido 【北海道】 ： ” 創作 ” ￥20,000-
コースにより、食材の質と料理の皿数が違います。
詳細は、メニューページをご参照くださいませ。
皆様のご予約・ご来店を、心よりお待ちしております。
いつもサヴールをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
サヴールでは、先日６周年を迎えられました事への感謝の気持ちを込めまして、
今年度 ご入学、及び ご昇進される方のお祝いに相応しい、
特別なサービスプランをご用意させて頂きます。
特別プランの内容は、以下ご覧くださいませ。
～ご入学＆ご昇進お祝いプラン～
＊期間：4/30(月・祝)まで
＊要予約（本プランご利用の旨をお伝え願います）
＊２名様以上からご利用頂けます
＊サービス特典
ランチ：お祝いされるご本人に数種類のデザートを盛り合わせた、
豪華デザートプレート（２千円相当）をプレゼント
ディナー：次の３点をプレゼント
①お食事のスタートにグラスシャンパン(又はソフトドリンク）
②コースでご提供するクネルを大きいサイズにサイズアップ
③数種類のデザートを盛り合わせた豪華デザートプレート(２千円相当)で
お祝いのお手伝い
＊ご予約の際に、必ず次の点をお伝え願います。
①「ご入学＆ご昇進お祝いプラン」のご利用
②お祝いの内容(ご入学orご昇進のどちらか)
③お祝いされる方のお名前
（デザートプレートにメッセージを添えてプレゼント致します）
桜の開花ももうすぐですね。
大切な方のご入学・ご昇進のお祝いを、ぜひサヴールで。
皆様のご予約を、心よりお待ちしております。
いつもサヴールをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
昨日の4月2日、サヴールは無事にオープン6周年を迎える事が出来ました。
これもひとえに、皆さま方のご愛顧の賜物と心よりお礼申し上げます。
例年、記念ディナーショーを開催しておりましたが、今年は定休日と重なりましたので特別なイベントはございません。
が、4/5(木)、6(金) ディナータイムにご来店くださったお客様には、心ばかり感謝の気持ちを込めまして、
シャンパーニュ ルイ・ロデレール Louis Roederer Brut Premier を
お食事のスタートにプレゼントさせて頂きます（4名様以上の場合、1本プレゼント）。
尚、今日・明日とお電話がつながらない場合は、WEB予約をご利用くださいませ。
昨年３か月間のお休みを頂き、10月の改装リニューアルを経てスタートした、
新たなサヴール。
今後ますます魅力的なお店となり、皆さまに美味しいお食事を通して、
より楽しいひと時を過ごして頂ける様、精進いたします。
7年目のサヴールも変わらずご愛顧下さいます様、
皆さまどうぞよろしくお願い致します。
ありがとうございました。
オーナーシェフ 金田 二朗
マダム 蘭子